Cuisine - Boissons

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Absinthe
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Historique, fabrication et législation concernant la fée verte.

Absinthe, l'art du mythe
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Histoire et botanique, recettes à base d'absinthe.

Aquamania
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L'eau minérale a des caractéristiques : législation, goût, qualité. Les sources sont virtuellement visitables. Il y aussi des infomations sur la thalasso et autres villes d'eau.

Armagnac.org
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Description de la fabrication de l'Armagnac, liste de producteurs.

Bureau national interprofessionnel du Cognac
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Cognac : son terroir, sa fabrication, ses modes de consommation.

Irlande : la tradition du whiskey
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Origine, fabrication, dégustation, producteurs de whisky irlandais, cocktails.

L'eau de vie de poire
Cuisine - Boissons
L'objectif premier et avoué est de présenter des informations sérieuses concernant l'eau de vie de poire, de partager des expériences, d'informer le consommateur, de présenter des produits méconnus. Dégustation, reportage photos et recettes.

L'heure verte
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Est consacré à l'absinthe, présentation des différentes marques. Rubriques collections, musées et festivals, littérature et arts, adresses de bars et boutiques. Forum.

Le floc de Gascogne
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Informations sur la région de production, l'histoire, la fabrication, les producteurs et les négociants du floc de Gascogne.

Le jus d'orange
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Le jus d'orange et la santé : origine et composition des oranges, la vitamine C, les méthodes de conservation du jus.

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