Cuisine - Desserts

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Comité des adorateurs de Pim's
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Plein d'humour, les adorateurs proposent même une recette au chèvre. Le coup de main réside dans la séparation du chocolat et de la ganache.

Confitures merveilleuses
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Derrière le mot de confiture se cachent aussi gelées, chutneys et marmelades. Pour chacun, des recettes sont disponibles avec une petite touche pour les personnaliser.

Confrérie de la Gaufre de Bruxelles
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Présentation de la confrérie qui a pour but de défendre la gastronomie belge et bruxelloise, et plus spécialement la gaufre de Bruxelles.

Desserts de Pâques
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Après l'agneau traditionnel, vient le dessert au chocolat souvent mais pas nécessairement.

Grains de cuisson Chipits
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Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels.

La cuisine de ma copine
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Gaëlle propose de faire découvrir ces recettes de cuisine préférées en particulier les pâtisseries.

La cuisine sous le genêt isolé
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Franziska a mis en ligne des recettes sucrées pour les desserts de Noël. Rien n'empêche de les utiliser toute l'année!

La pâtisserie facile
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Pâtes de base, crèmes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.

La pâtisserie selon Brian
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Recettes de pâtisseries y compris les préparations de base, les gâteaux, les fruits, les bonbons. Comprend un lexique et une liste de matériel.

LaPatiss
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Recettes de patisseries illustrées par des photographies. On peut aussi s'inscrire à une newsletter, proposer des recettes et participer au forum.

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